¿Qué te gustaría saber sobre vino?
Hace un tiempo planteé a los aficionados al vino y amigos de Vetusta que me lanzaran preguntas sobre cultura vinícola, sobre nuestra bodega en Ribera del Duero, sobre la forma en la que cultivamos nuestros viñedos o sobre qué procesos seguimos en la elaboración de los vinos Vetusta.
Sinceramente, la acogida que tuvo mi propuesta me ha sorprendido gratamente. Tanto por la cantidad de cuestiones planteadas como por la variedad de temas propuestos.
Y, para dar respuesta a algunas de esas preguntas, he grabado este vídeo que me hace especial ilusión. Porque habéis sido precisamente vosotros, los aficionados a los buenos vinos, quienes nos habéis trasladado vuestras dudas y curiosidades sobre vino.
Curiosidades de los aficionados a los buenos vinos
¿Por qué en Vetusta cultivamos la mayoría de nuestros viñedos en vaso en lugar de en espaldera?
¿Cuánto tarda la uva en estar lista para ser vendimiada?
¿Quién decide que una añada sea clasificada como excelente, muy buena, buena o mala?
¿Cómo se cura un vino y qué procesos se sigue?
¿Qué tiempo de crianza tienen los vinos Vetusta?
Te propongo un paseo virtual por el viñedo y la bodega para responder a estas curiosidades y contarte algunos detalles que te permitirán disfrutar y entender más sobre vino.
!Vamos a ello!
¿Tienes más preguntas o dudas sobre vino?
Espero que hayas disfrutado este recorrido por nuestra bodega y viñedos de Ribera del Duero mientras tratábamos diferentes temas y aspectos de la elaboración del vino.
Igual tras ver el vídeo me dices, “Ángel, ¿y mi pregunta?”. La realidad es que recibí tantas consultas que no ha sido posible incluirlas todas en este primer vídeo de respuesta a lectores. Pero, poco a poco, las iré respondiendo a través de las redes sociales, el blog o, incluso, con nuevos vídeos.
Me ha gustado mucho compartir este rato contigo y espero haber resuelto tus dudas. Ya sabes que estoy aquí para que, desde ahora, puedas preguntarme sobre cualquier aspecto relacionado con el vino que te interese.
Y, por supuesto, te animo a visitar la tienda online de Bodegas Vetusta. Allí encontrarás todos los vinos que elaboramos en Bodegas VETUSTA y que hoy, gracias a este vídeo, has conocido un poco más.
